pannkakor
Ikväll ska vi äta pannkakor här hemma, det är ju faktiskt otroligt gott. För att inte tala om enkelt, bara blanda ihop smeten och steka. Vi äter oftast med vaniljglass och sylt till, mums! Plus att jag alltid har i några tsk vaniljsocker i smeten för lite godare smak, ljuvligt.
2,5 dl mjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
50 g smör eller margarin
Blanda salt och mjöl i en bunke och tillsätt hälften av mjölken. Vispa till en jämn smet och vispa sedan i resten av mjölken och slutligen äggen. Om man vill kan man smälta smöret och hälla direkt i smeten, eller så lägger man i en klick mellan gräddningarna direkt i stekpannan. Det är ju en smaksak. Och om man vill, ett par tsk vaniljsocker efter tycke och smak.
Servera med grädde, sylt, glass, socker eller vad man nu föredrar. Smaklig måltid!
Så goooott! Pysselmaja! En riktig husfru är du. :)
Har pratat med många i min närhet som har frågat efter tips och peppning nu ett tag så kändes som en bra grej att starta med. Också livar det upp i bloggen lite också..:)
Vad gott med pannkakor. Att ha i vaniljsocker måste jag testa någon gång. Lät riktigt gott..:)
Mums jag skulle lätt kunna leva enbart på pannkakor!! Men det är absolut godast med smör och socker på, bara så du vet :)
å ska man man även ha i lite sockerdricka eller bubbelvatten för att få dom krispiga :)!!
Åååå va gott det såg ut med pannkakor! Sitter här mitt i natten och blev vrålhungrig! :)
smarrigt, nu blev jag sugen på pannkakor synd att de tar sån tid att steka. Jag är så lat så jag gör oftast ugnspannkaka. :P
Pannkakor är ju så grymt gott! MUMMA!
